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Nos Pâtes Bio selon vos Envies

Pâtes saveurs gourmandes

Ruban au Safran

Lazzaretti Lazzaretti

5-7min

L'or rouge d'Orient! Un parfum subtile et délicat.
250g
Pour 100g de produit
Energie1482 kJ - 3454cal
Matières grasses2,4 g
dont acides gras saturés0,6 g
Glucides65,4 g
dont sucres2 g
Protéines13,6 g
Fibres3,7 g
Sel0,03 g

Nos tagliatelles jaunes mettent en appétit ! Les saveurs de safran, véritable exhausteur de goût, épicés et légèrement poivré rehausse le goût des bons ingrédients…
Nous sommes proche de la pâte fraîche faite maison.

Zoom sur le savoir-faire métier :

Ces pâtes suivent un laminage à l’ancienne, pétries à froid façon pâte fraîche, puis découpées au couteau.

En savoir plus sur le laminage et séchage basse température 

Conseils & Astuces :

Les gastronomes, nos tagliatelles vont vous permette une vraie expression et créativité !!!
Les verser 5 mm dans l’eau chaudes et hop le tour est joué…

Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée

Ingrédients :
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, Œufs frais* (12%), Safran*
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :
Contient du gluten

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