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Lazzaretti

En Provence

Les pâtes des gourmets

 Un choix de pâtes colorées, aux saveurs gourmandes
pour sublimer vos repas de fêtes de fin d’année !

Nos actualités

Le blé Khorasan

Connaissez-vous le blé Khorasan ? Cette variété de blé est l’ancêtre du blé dur moderne. Comme beaucoup de céréales anciennes, il a des caractéristiques particulières, qui ont séduit Lazzaretti : un goût unique, une saveur douce à l’arôme de noisette et une grande...

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La récolte du blé dur

Depuis plusieurs années, Lazzaretti renforce ses approvisionnements en blé dur issus de notre belle région, la Provence. Une filière locale, issue de l’agriculture biologique, avec un circuit court qui permet de limiter les distances parcourues par les matières...

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Les pâtes anti-stress

Le saviez-vous ? Il existe de nombreux aliments "anti-stress" et en cette période de confinement, qui nous bouleverse tous, il est important de prendre soin de son moral. Bien-sûr, nous connaissons tous les vertus du chocolat sur notre cerveau, mais il existe d'autres...

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