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Nos Pâtes Bio selon vos Envies

Pâtes saveurs gourmandes

Ruban à la Spiruline

Lazzaretti Lazzaretti

5-7min

Les Rubans aux Oeufs frais Bio Spiruline sont proposés en minces rubans de pâte laminée, présentées en petits nids, séchées à basse température, à base de semoule de blé dur, ils vous surprendront par leur goût unique et savoureux, évoquant à la fois ce côté marin et de légers goûts de verdures...
250g
Pour 100g de produit
Energie1462 kJ - 349kcal
Matières grasses2,5 g
dont acides gras saturés0,5 g
Glucides65,5 g
dont sucres1,6 g
Protéines16,4 g
Fibres3,8 g
Sel0,04 g

Dans nos tagliatelles la spiruline se caractérise par une saveur umami et des arômes marins et chlorophylliens. Ce n’est pas fort !
Nous sommes proche de la pâte fraîche faite maison.
Goutez ! ces tagliatelles Lazzaretti sont gourmandes.

Zoom sur le savoir-faire métier :

Ces pâtes suivent un laminage à l’ancienne, pétries à froid façon pâte fraîche, puis découpées au couteau.

En savoir plus sur le laminage et séchage basse température 

Conseils & Astuces :

Les gastronomes, nos tagliatelles vont vous permettent une vraie expression et créativité !!!
Les verser 5 mm dans l’eau chaudes et hop le tour est joué…

Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée

Ingrédients :
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, Œufs frais* (12%), Spiruline (4%)
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :
Contient du gluten

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