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Pâtes saveurs gourmandes

Tagliatelle encre de seiche

Lazzaretti Lazzaretti

4-6min

Une coloration noire profonde.
250 g
Pour 100g de produit
Energie 1527 kJ - 360kcal
Matières grasses 1,5 g
dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 73 g
dont sucres 1,2 g
Protéines 12 g
Fibres 3 g
Sel 0,09 g

Présentés en petits nids d’environ 9 g, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure.

Zoom sur le savoir-faire métier :

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.
En savoir plus sur le laminage et séchage basse température 

Conseils & Astuces :

À déguster avec des fruits de mer, coques, moules, seiches…

Cuire entre 4 et 6 min dans une eau bouillante salée.

Ingrédients :
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, encre de seiche* (5%) (encre de seiche 65%, eau, sel, épaississant : gomme de xanthane)
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :
Contient du gluten et des mollusques
Traces possible d'œuf, lait et poisson

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