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Penne au lin lazzaretti

Pâtes aux céréales anciennes

Penne au lin

Lazzaretti Lazzaretti

6-7min

Source naturelle en Oméga 3
250g

Conditionnement Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Pour 100g de produit
Energie 1537 kJ / 360 kcal
Matières grasses 4,4 g
dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides 68 g
dont sucres 2,4g
Protéines 13 g
Fibres 5,7g
Sel 0,02 g
Oméga 3 1,2g
Zoom sur le savoir-faire métier :

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

En savoir plus sur le tréfilage et séchage basse température 

Origines & Filières :

Le lin utilisé dans cette recette est 100% d’origine Française.

Conseils & Astuces :

Ces penne semi complètes à base de blé dur et de lin sont fabriquées artisanalement et séchées à basse température pour mieux préserver le goût et les vertus nutritionnelles des ingrédients.

Cuire dans une eau bouillante entre 6 et 7 minutes.

 

Ingrédients :
Semoule semi complète de blé dur*, farine de lin jaune* (6,6%), farine de blé*, extrait naturel de romarin*
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :
Peut contenir des traces d'œuf.

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