Tagliatelles aux cèpes et chataignes
Ingrédients
- 180g de tagliatelles aux cêpes et châtaignes Lazzaretti
- 1/2 potimarron
- 1 cuillère à café d’huile de sésame (ou autre huile végétale)
- 150g de champignons de Paris
- 1 pincée de gros sel
- Poivre à votre convenance
Les étapes
- Coupez le demi potimarron en fin quartiers.
- Mettre les quartiers sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé et les badigeonner de l’huile de sésame.
- Faire cuire les quartiers pendant 35 minutes à 200°C.
- Pendant ce temps faites revenir les champignons à la poêle.
- Faites bouillir de l’eau et cuire les tagliatelles 8 minutes.
- Une fois les quartiers de potimarron rôtis, incorporez tous les ingrédients ensemble, salez, poivrez et… RÉGALEZ-VOUS