Salade de tagliatelles petit épeautre, betterave, chou vert
Ingrédients
- Tagliatelles petit épeautre Lazzaretti
- Betterave bio et Chou vert bio
- Huile d’olive
- Poudre d’écorces séchées de clémentines et d’oranges bios
- Crème bio au vinaigre balsamique de Modène aromatisée à la framboise
- Poivre noir bio indien du Kérala
- Pétales de pâquerettes, fleurs de violette, persil
Les étapes
-
Tranchez la betterave cuite et le chou vert cru.
-
Cuire les tagliatelles et les laisser refroidir.
-
Disposez la betterave, les tagliatelles et le chou.
-
Assaisonnez, saupoudrez de poudre d’écorces d’agrumes et agrémentez avec les fleurs comestibles.
- C’est prêt.
