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rubans petit epeautre et legumes

Rubans petit épeautre et légumes vapeur

Ingrédients

Les étapes

  • Tailler en cubes une belle aubergine et en rondelles une courgette et cuire à la vapeur pendant 7 minutes.
  • Plonger les rubans de petit épeautre 6 minutes dans l’eau bouillante.
  • Egoutter et les faire revenir 3 minutes à la poêle avec une cuillère à soupe de tamari.
  • Ajouter les légumes dans la poêle et lier tous les ingrédients ensemble avec le tamari.
  • Dresser et ajouter quelques tomates séchées et cacahuètes.

© quiveutlarecette

 

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