Rubans au safran sur sa sauce tomate basilic et crevettes à l’ail
Ingrédients
- 250 g de pâtes Rubans au safran Lazzaretti
- 1c à s d’huile de Colza
- Sauce tomate au basilic Lazzaretti
- 1 sachet de crevettes crues (300g)
- Persil frais
- Ail
- Sel
Les étapes
- Décongelez les crevettes 5/8 minutes avant la préparation.
- Portez un grand volume d’eau salée à ébullition.
- Ajoutez vos rubans 7 minutes pour qu’elles soient fondantes.
- Après la cuisson, égouttez-les, ajoutez un peu de beurre végétal.
- Dans une poêle bien chaude faites revenir les crevettes avec de l’huile de colza en ajoutant de l’ail et du persil.
- Chauffez au bain-marie ou à feu doux la sauce tomate.
- Dressez vos assiettes et dégustez aussitôt.
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