Ruban à la spiruline sauce avocat
Temps de préparation
15 minIngrédients
- 200g de rubans à la spiruline
- 1 avocat
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel, poivre
Les étapes
- Faire cuire les rubans à la spiruline dans une casserole d’eau bouillante salée, 5 à 7 minutes. Egouter.
- Mixer l’avocat avec le jus de citron, du sel, du poivre pour constituer la sauce à l’avocat
- Dans une assiette mélanger les rubans à la sauce. Vous pouvez parsemer l’ensemble de ricotta (facultatif)
© photo & recette : @nourishalittle
