Pâtes aux pois chiches et champignons
Ingrédients
- 80 g de pâtes de pois chiches Lazzaretti
- 10 gros champignons bruns
- 20 g de cacahuètes
- 1 oignon
- 1 càc d’huile d’arachide
- Poivre
- Persil
Les étapes
- Faire revenir l’oignon dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’arachide.
- Émincer les champignons et les ajouter dans la poêle avec du poivre et du persil.
- Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
- Dresser le tout dans une assiette en ajouter des cacahuètes pour le côté croquant.
