Couscous
Couscous pois chiche
6 min
L’onctuosité de la semoule associée à la saveur de noisette du pois chiche, pour un plat sain et savoureux, à déguster chaud ou froid, en salade.
400 g
Conditionnement Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière
| Pour 100g de produit | |
|---|---|
| Energie | 1530 kJ - 364kcal |
| Matières grasses | 7,1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 21 g |
| Fibres | 15 g |
| Sel | 0,02 g |
| Fer | 6,6 mg |
Il se mariera parfaitement avec de nombreux accompagnements.
Zoom sur le savoir-faire métier :
Origines & Filières :
Coucous biologique de pois chiche cultivé en France et fabriqué en Provence.
Conseils & Astuces :
Dosage : prévoir 50g par personne
1 volume d’eau pour 1 volume de couscous.
Verser l’eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d’huile d’olive (de sésame, de noix…) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.
Ingrédients :
Fariné de pois chiche biologique
Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten.
