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Nos recettes Bio et gourmandes

Torsades lentille corail, mozzarella, épinards, sauce tomate

Torsades lentille corail, mozzarella, épinards, sauce tomate

Ingrédients

Les étapes

  •  Cuire les torsades prêtes en 4 mn seulement.
  • Pendant ce temps, faire revenir l’ail et l’échalote dans une poêle et y ajouter les épinards frais.
  • Lorsque les torsades sont cuites, les ajouter dans la poêle avec les épinards. Mélanger et assaisonner avec du sel et du piment d’Espelette.
  • Ajouter la sauce tomate et bien mélanger.
  • Servir en dressant une jolie assiette et en disposant les billes de mozzarella.
  • Voilà c’est prêt bon appétit.

© sandrinhacuisine

 

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