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Nos Pâtes Bio selon vos Envies

Nos recettes Bio et gourmandes

Bolognaise provençale et végétale

Spaghetti bio à la bolognaise provençale et végétale

Ingrédients

  • Spaghetti bio Lazzaretti
  • 70g de tofu
  • 250g de courgette hachée / râpée
  • de la pulpe de tomate
  • du basilic,  du thym ou autres épices
  • sel, poivre

Les étapes

  • Faites revenir le tofu et la courgette dans une poêle avec un fond d’huile, et salez/poivrez.
  • Ajouter la pulpe de tomate + un petit peu d’eau, et le basilic puis laissez mijoter.
  • En même temps, faites cuire vos pâtes dans une casserole a côté.
  • Une fois cuites, il ne reste plus qu’à servir, déguster, se régaler !

© mesecym

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