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Rigatoni pesto de pistaches et artichauts

Temps de préparation

15 min

Ingrédients

 

Les étapes

  1. Effeuiller le basilic, couper la gousse d’ail en deux et retirer le germe.
  2. Mixer les pistaches et ajouter l’ensemble des éléments.
  3. Faire cuire à la vapeur les artichauts avec de l’eau à mi-hauteur.
  4. Une fois cuits, couper les en morceaux.
  5. Faire cuire les rigatoni mais et riz dans de l’eau bouillante salée pendant 7 minutes
  6. Dans un plat, déposer les pâtes avec le pesto et disposer des morceaux d’artichauts et de pistaches.
  7. Régalez vous !

 

©crédit auteur :  Deborah de Deboiscooking

©crédit photo : Deborah de Deboiscooking

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