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Pâtes à la bolognaise végétale

Pâtes à la bolognaise végétale

Ingrédients

Les étapes

  • Faire cuire les pâtes.

Pour la bolognaise végétale :

  • Faire griller 1 carotte et 1 courgette coupées en rondelles.
  •  Ajouter 40g de PST émincées.
  •  Ajouter une boîte de tomates pelées et un peu d’eau si nécessaire.
  • Laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
  • Une fois cuit, ajouter des herbes de Provence et du poivre.

© chloe_cuisine_vegetale

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