One pot pasta torsade petit épeautre et saumon
Temps de préparation
30minIngrédients
– 250 grammes de torsades au petit épeautre
– 1 butternut
– 1 oignon rouge
– 3 verres d’eau
– 1/2 bol de lait ou crème légère, sel et poivre
– 35 grammes d’emmental râpé
– De la ciboulette
Les étapes
▫️Verser dans un plat allant au four les pâtes, le butternut coupé en petits morceaux et l’oignon émincé
▫️Couvrir le tout de 3 verres d’eau et du mélange lait/assaisonnement
▫️Cuire 30 à 40 minutes au four à 180 degrés couvert d’une toile de cuisson ou d’un papier d’aluminium
▫️Une fois cuit, napper d’emmental râpé et de ciboulette
▫️Ça fond, c’est prêt
Crédit photo : @cassandra_healtylife
