Nos recettes Bio et gourmandes

Les étapes

Épluchez et émincez l’oignon puis versez dans la cuve du Cookeo. Faites-les dorer avec l’huile d’olive.
Ajoutez le concentré de tomate, les lentilles corail, recouvrir d’eau, puis y ajouter le bouillon de légume. Poivrez, et lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 5 min.
Pendant ce temps, faites dorer les allumettes de bacon, puis les réserver.
Pelez et couper en cube la pomme et la faire dorer avec les châtaignes.
Dans un verre, cassez grossièrement 2-3 gressins, recouvrir de lentilles corail, puis pomme, châtaignes, bacon, puis recommencez.

Crédit photo : @mahilde_nutrition_bien_etre