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Lentille corail tofu et paprika

Temps de préparation

10 min

Ingrédients

-250g de torsades lentille corail lazzaretti

-tofu

-quelques tomates cerise

-sel et poivre

 

Les étapes

Faire cuire les torsades  de lentilles corail sans gluten et vegan

Dans une poêle ajoutez du tofu au paprika

Des tomates cerises et des champignons dans l’huile d’olive

Ajoutez du sel et de l’ail en poudre

Et pour rendre le tout crémeux ajoutez du lait de soja/riz et coco + de l’eau de cuisson des pâtes

crédit photo : @unemamanquitest

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