Couscous de lentille corail
Ingrédients
- Couscous de lentille corail Lazzaretti
- Purée de légumes verts
- Basilic frais
- Pesto
- Graines de courge
- Graines germées
Les étapes
- Faire bouillir de l’eau salée puis la verser sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min.
- Egrainer et ajouter un peu d’huile d’olive (de sésame, de noix…) ou du beurre.
- Ensuite rajouter le pesto, les graines de courge et les graines germées.
- Sans oublier le basilic.
- Dégustez ! 😊
