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Nos Pâtes Bio selon vos Envies

Pâtes sans gluten

Torsades Lentille Verte

Lazzaretti Lazzaretti

4 min

Les Torsades Bio à base de farine de lentille verte vous surprendront par leur onctuosité. Adaptées au régime vegan, aux enfants et gourmands.
Pour 100g de produit
Energie 1438 kJ - 340 kcal
Matières grasses 0,7 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 52 g
dont sucres 0,9 g
Protéines 25 g
Fibres 11,2 g
Sel 0,09 g

Les Torsades Lazzaretti, à la farine de lentille verte Bio (cultivées dans le Sud Ouest de la France) sont fabriquées de manière artisanale à Avignon dans notre atelier sans gluten.
Cette légumineuse contient toute la richesse nutritionnelle et conjuguée à la simplicité de préparation de pâtes fines et savoureuses elle propose une alimentation saine et variée.

Zoom sur le savoir-faire métier :

Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

En savoir plus sur le tréfilage et séchage basse température 

Origines & Filières :

Cette lentille verte est cultivée dans le Sud Ouest.

Conseils & Astuces :

À déguster simplement avec un filet d’huile de noisette, d’olive ou en gratin avec quelques légumes de saisons et un peu de fromage.

Cuisson : 4 min dans l’eau bouillante salée.

Ingrédients :
Farine de Lentille Verte* (100%) (Origine France)
* Produits issus de l'agriculture biologique.

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